Сладкий фон с намёком на карамелизированный сахар.
Вкус:
Яркий, сладкий и насыщенный лимонный вкус.
Лёгкая кислинка, уравновешивающая сладость.
Маслянистая, мягкая текстура.
Послевкусие: Долгое, сладкое, с освежающими цитрусовыми нотами. Рекомендации по подаче:
Как пить: Охлаждённым до 4–6 °C, в чистом виде после еды как дижестив.
Температура подачи: Ледяной, можно подавать прямо из морозильника.
Бокал: Маленькая стопка или ликёрная рюмка.
Лучшие коктейли:
Limoncello Spritz: Лимончелло + просекко + сода.
Amalfi Mule: Лимончелло + имбирный эль + лайм.
Lemon Martini: Лимончелло + водка + лимонный сок.
Гастрономические сочетания:
Десерты: Панна котта, лимонный тарт, тирамису с лимонным кремом.
Фрукты: Ягоды, клубника, дыня.
Выпечка: Бисквиты, бриоши.
Особенности: Zanin 1895 Limoncello производится по традиционному итальянскому рецепту из натуральной лимонной цедры, настаиваемой в спирте. Отличается свежестью вкуса и натуральностью ингредиентов. История и репутация: Zanin 1895 — итальянская дистиллерия с историей более 125 лет. Компания известна своими ликёрами и дистиллятами, которые производятся с сохранением ремесленных традиций и использованием высококачественного сырья.